Versionélectronique mise à jour 2022. Coup de coeur livre Charcuterie. Un grand livre historique par Michel Dovaz. Charles Clément . Cercle LeBrun . Marie.net. L'Agenda des Gourmands. L'Agenda en direct < voir les derniers agenda. Sentiers gourmands à La Clape (11) dimanche 21 mai Balade dans les vignes du Château de Vires. Comme chaque année au printemps, les

Une bien belle journée de printemps s’est déroulée, ce dimanche 16 mai 2004, en plein coeur du massif de La Clape. Sous un joli soleil de mai, un ciel bleu lumineux et pur, une brise légère rafraîchissante, 350 participants et 42 vignerons ont fêté à l’unisson les bons vins et le Terroir de La Clape. Dès 11 heures les premiers amateurs, équipés de leur verre, prenaient le chemin du gouffre de l’oeil doux ». Sur les hauteurs de la falaise surplombant cette curiosité naturelle, dix vignerons les attendaient. Vins blancs et rosés se mariaient alors à une jolie tartine de brandade aux olives confites. Beaucoup ont apprécié ce moment magique que de déguster un bon verre de vin face au superbe paysage car le point de vue donnant sur les vignes, les pinèdes et la mer Méditerranée est peut être, un des plus beaux de toute la côte venait l’étape dite “du fer à cheval”, avec sa soupe d’haricot coco aux gras de jambon et pistou, où une dizaine de vignerons tendant leur bouteille, régalaient les astronomes ravis d’un accord particulièrement réussi. Une marche à travers les vignes et la forêt de pin permettait ensuite aux groupes de gourmands, d’atteindre le vallon vert ». Un plat de viande chaud les at tendait, servi en pleine campagne et accompagné de superbes vins rouges, voilà un autre challenge réussi au regard des sourires affichés sur les minutes de balade plus loin venaient de nouveaux vins blancs et rouges, mariés pour ce jour à des fromages de chèvres. Ces derniers, présentés par le producteur, se sont révélés vraiment délicieux avec des vins d’une rare intensité aromatique. Enfin l’arrivée au Mas de l’Oustalet réunissait tout ce petit monde de gastronomes épicuriens autour de derniers vins de la Clape et d’un dessert aussi sympathique qu’appétissant. Quelques notes de Jazz égrenées sur le gazon verdoyant du domaine, l’ombre des peupliers, la douceur de cet après midi printanière restera longtemps dans les mémoires de ceux et celles qui ont eu la bonne idée de participer aux premiers Sentiers Gourmands en Clape Vigneronne ». Merci aux vignerons et vigneronnes de La Clape, Merci à ceux et celles qui ont permis d’organiser cette très agréable balade gourmande, Merci aux amateurs de gastronomie et de nature pour s’être deplacés à la rencontre du terroir, Merci à tous de faire confiance aux vins du Languedoc, Et à l’année prochaine! Articles similaires

Unnouveau record ! La marche gourmande de Briey, organisée par le Lions-club a su donner le sourire aux 390 participants. Photo RL /Marianon DUCHALET. Ce lundi 6 juin, le Lions Club a organisé

SentiersGourmands en Clape Vigneronne évémenent passé // Dimanche 22 mai 2022 Le dimanche 22 mai, les vignerons de l'AOC La Clape vous donnent rendez-vous pour la prochaine édition des Sentiers Gourmands.

Dès le mois d’avril, la région devient l’Eden des amateurs d’oenotourisme avec une multitude de manifestations autour de la gastronomie et du vin. Ces manifestations prennent la forme soit d’une dégustation dans un lieu unique, soit une balade vigneronne et gourmande avec des étapes réparties sur un circuit prédéfini. En avril, Montpeyroux organise Toutes caves ouvertes », Peyriac-de-Mer et Bages proposent sa Balade des Cinq Sens ». En mai, l’AOC Lirac propose sa traditionnelle balade gourmande des Jaugeurs tandis que l’AOC Costières de Nîmes organise ses Vignes Toquées » et les vins de la Clape près de Narbonne, leurs Sentiers Gourmands ». Dans les Pyrénées-Orientales, c’est grâce à une initiative des vignerons du village qu’à Calce, les Caves se rebiffent » au milieu du mois. Les manifestations s’échelonnent tout l’été, avec nombre de circulades vigneronnes en terrasses du Larzac, les vignes buissonnières en Pic Saint-Loup, un grand salon des vin à Uzès, un festival de la gastronomie le premier dimanche de juillet à Saint-Jean-de-Buèges, etc. Autant de moments de convivialité uniques. Découvrez ci-dessous l’agenda des manifestations autour des vins du languedoc Les Festivals de Saporta – A déguster toute l’année Toques et clochers -Limoux – Les 12et 13 avril 2014 Les Grands Chemins en Minervois – Mai Juin 2014 Octobre Nature en Uzège-Pont du Gard – du 1er au 30 octobre 2014 Vendanges de l’Histoire – 11 et 12 octobre 2014

Lesite du vin, de l'œnotourisme et de l'art de vivre. Magazine n°76 ACTUELLEMENT EN KIOSQUE. MARS-AVRIL 2022

L’AOC La Clape lance sa saison oenotouristique le 22 mai prochain avec la 17e édition des Sentiers Gourmands au cœur du vignoble de La Clape. Par Raphaël Motte Publié le 8 Mai 22 à 1202 Sur les sentiers gourmands. ©La ClapeLes Sentiers Gourmands en Clape vigneronne reviennent pour une nouvelle édition plus gastronomique que jamais, le dimanche 22 mai, au départ du Château Moyau à Fleury-d’ vignerons présentsLe parcours de 8 kilomètres, à faible dénivelé entre mer et vignes, est accessible à toute la famille et ponctué d’étapes gourmandes. Près de 30 vignerons de l’AOC La Clape sont présents pour faire déguster leurs vins sur le terroir qui les forge, en parfait accord avec les assiettes concoctées par le chef Marc Schwall du Petit Lac à Narbonne. Au menuFidèle des Sentiers Gourmands, le chef narbonnais propose ainsi un menu complet mousse de brousse au basilic pour la mise en bouche, truite marinée et dos de cabillaud pré-salé en entrée, agneau rôti à la cuillère pour le plat, fraises du pays viendront parfaire ce repas. Un choix de mets conçu spécialement pour révéler et sublimer les caractères spécifiques des vins de l’AOC de La musique La balade gourmande se terminera en musique dans le Parc du Château Moyau où une vente des vins du jour sera organisée, afin de permettre aux visiteurs de poursuivre la dégustation jusqu’à la maison !Tarif 72 € par personne, 68 € pour les groupes de 12 personnes, 20 € pour les enfants de moins de 12 ans. Inscriptions sur le site internet de l’AOC La article vous a été utile ? Sachez que vous pouvez suivre Actu Occitanie dans l’espace Mon Actu . En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l’actualité de vos villes et marques favorites.

ÀSaint Tugen, on s’active pour accueillir les randonneurs. Le comité d’animation d’Esquibien a organisé mercredi la deuxième édition de sa rando gourmande sur les sentiers d

Les sentiers Gourmands sont de retour en Clape Vigneronne - Dimanche 22 mai Fleury - Aude - Randonnées, Trail ou Running Important! Evènement passé Description Les Sentiers Gourmands en Clape vigneronne reviennent pour une nouvelle édition plus gastronomique que jamais, le dimanche 22 mai, au départ du Château Moyau à Fleury-d’Aude. Un événement attendu, après deux ans de pause, qui figure parmi les temps forts de l’agenda oenotouristiques du Languedoc. Le parcours de 8 kilomètres, à faible dénivelé entre mer et vignes, est accessible à toute la famille et ponctué d’étapes gourmandes. Près de 30 vignerons de l’AOC La Clape sont présents pour faire déguster leurs vins sur le terroir qui les forge, en parfait accord avec les assiettes concoctées par le chef Marc Schwall du Petit Lac à Narbonne. Pour s’inscrire à l’événement, rendez-vous sur le site internet de l'AOC La clape Horaires * Date du 22 mai 2022 au 22 mai 2022 Horaire de 10h30 à 20h00 * Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer. Lieu 11560 - Fleury - Château Moyau Les sentiers Gourmands sont de retour en Clape Vigneronne - Dimanche 22 mai Hôtels et locations proches. Réservez votre séjour Fleury maintenant! CONTENUS SPONSORISÉS

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